アウトドアに！本格鮭おにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗１杯分
- 鮭の切身 １切れ
- ◎みりん 少々
- ◎料理酒 少々
- ◎マジックソルト 少々
- 焼き海苔 1/2枚
作り方
- 1 鮭の切身は◎調味料に馴染ませてからグリルで両面こんがりと焼いて冷まし、粗ほぐしにします
- 2 お茶碗にラップを引いて、ご飯を2/3のせ、真ん中に１の鮭のほぐし身を詰め、残りのご飯1/3をのせ、ラップを折り返して被せて優しく握ります
- 3 ２のおにぎりをラップからだして焼き海苔で巻き、優しく握って形を整え、全体が馴染んだら出来上がりです
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