簡単美味!鶏団子豆腐煮飯 レシピ・作り方

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れんど
鶏団子と豆腐煮の美味しい簡単ランチです

材料(1人分)

パックご飯
1パック
鶏団子(レトルト)
1パック
ミニ豆腐
1パック
◎めんつゆ
小さじ2
◎みりん
小さじ1
◎鶏がらスープの素
少々
あおさのり
少々

作り方

  1. 1
    パックご飯は指定時間レンチンします
    鶏団子は耐熱皿に移してふんわりとラップして指定時間レンチンします
  2. 2
    耐熱容器に水切りしたミニ豆腐を入れ、ふんわりとラップして1分レンチンします
  3. 3
    2の豆腐から水分が出るのでこぼして、食べやすくカットし、◎調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップ無しで1分レンチンします
  4. 4
    どんぶりに1のご飯を盛り付け、1の鶏団子、3の豆腐を盛り付けて、あおさのりをふって出来上がりです

おいしくなるコツ

鶏団子のタレが濃いので、豆腐煮は薄味で調整しています 調味料はあるものを使いました お好みでアレンジ可です

きっかけ

鶏団子と豆腐で簡単に美味しいランチが出来ないかと!

公開日:2022/04/09

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子その他のどんぶり中華スープ・鶏ガラスープの素その他の大豆・豆腐豆腐丼

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