マンゴーソースのレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 レアチーズケーキのゼラチン以外の材料を全てフードプロセッサーにかける。ゼラチンは少量の水でふやかし、レンジにかけとかす。
- 2 ゼラチンも1に加えフードプロセッサーにかける
- 3 容器にいれ冷蔵庫で固まるまで冷やす
- 4 マンゴーソースのゼラチン以外の材料を鍋に入れ5分ほど火にかける。粗熱がとれたらフードプロセッサーにかける
- 5 水でふやかしレンジで溶かしたゼラチンを加えさらに混ぜ、固まったチーズケーキの上に加え冷蔵庫で冷やす
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