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ほうれん草と油揚げのシンプルおひたし レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です♪
みんながつくった数 3件

材料（2-3人分）

ほうれん草
一袋
油揚げ(乾燥、味付き)
ひとつかみ
塩
少々
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ほんだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を加えて茹でておく。
  2. 2
    ①の水気を絞り、食べやすい長さに切る。
  3. 3
    ボウルに●の調味料を入れて混ぜ、②のほうれん草、油揚げを加える。
  4. 4
    軽く和え、油揚げがふやけ、全体に味が馴染めば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減ください。ほうれん草の水分は絞りすぎないほうが油揚げが戻りやすく、食べやすいです。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2021/12/30
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カテゴリ
ほうれん草のおひたし

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/02/04 21:21
常備菜に便利ですね♪
フィンラン
おいしそうに仕上がっていますね♪嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)
2022/03/05 12:37
ぴぐさん、こんにちは✨レポありがとうございます♥️おひ、実家のほうれん草で作りました☘️揚げの旨味がプラスされて、とてもおいしかったです♪素敵なレシピ感謝です♡
とらねこのぱせり
レポートありがとうございます(*^^*)自家製ほうれん草羨ましいです★お揚げですが、我が家は味付き乾燥油揚げをよく使用します！手抜きで美味しいのでおすすめです♪
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