材料(1人分)
- パックご飯
- 1パック
- ベビーチーズ
- 1個
- 卵
- 1個
- ◎めんつゆ
- 少々
- ◎みりん
- 少々
- ゆかり
- 少々
作り方
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- 1
- パックご飯は指定時間レンチンして熱々にします
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- 2
- ベビーチーズは手でつまんで細かく砕きます
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- 3
- どんぶりに1のご飯、2のチーズを入れてざっくりと混ぜ合わせ予熱で蒸らします
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- 4
- 3の真ん中を少し開けて卵を割り入れ、◎調味料を加えて全体が馴染むまでよく混ぜます
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- 5
- 4にゆかりをふって出来上がりです
おいしくなるコツ
熱々ご飯とチーズを絡めてから卵を加えて伸ばしてマイルドに仕上げます
全体は薄味にしてゆかりの味わいでいただきます
きっかけ
チーズと卵の濃厚で美味しいどんぶりが食べたくて!