材料（2人分）
- 水
- 200cc
- めんつゆ、みりん、昆布茶
- 各小さじ2
- にんじん、ちくわ
- 各1本
- 切り干し大根
- 30㌘
作り方
-
- 1
- 鍋に、水、めんつゆ、みりん、昆布茶、好みの大きさに切ったにんじん、切り干し大根を入れる
-
- 2
- 1に蓋をして、中火で10~15分、加熱する
-
- 3
- 2にちくわを加え、2分加熱して、火を止める
-
- 4
- 3を皿に盛って、出来上がり
おいしくなるコツ
ちくわを加えると、良い
きっかけ
久しぶりに切り干し大根が食べたくて、作った
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