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ハヤトウリの浅漬け レシピ・作り方

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パディントン
クセがなく、軽やかな味です

材料（2人分）

ハヤトウリ
2個
塩、砂糖
各小さじ2/3
醤油
大さじ1.5
七味唐辛子、胡椒
お好みで
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作り方

  1. 1
    保存容器に、薄切りにしたハヤトウリを入れる
  2. 2
    塩、砂糖、醤油を混ぜ、1に加える
  3. 3
    2を冷蔵庫で一晩置き、好みで七味唐辛子、胡椒をふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハヤトウリは皮をむかずに、なるべく薄口く切ると良い

きっかけ

ハヤトウリをもらったから

公開日：2021/10/20
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カテゴリ
浅漬け低カロリーおかず火を使わない料理火を使わないでおつまみ

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