もやしONポーク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄切り豚肉 5枚
- もやし 1/2袋
- ハーブソルト、薄口醤油 各小さじ1/2
- サラダ油、小麦粉 各小さじ1
作り方
- 1 薄切り豚肉に小麦粉をふり、サラダ油を熱したフライパンで、両面を焼き、皿に取り出す
- 2 1のフライパンにもやしと薄口醤油を入れ、蓋をして1分加熱する
- 3 器に2、1を盛り、ハーブソルトをふって、出来上がり
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