豆苗と豚バラ肉と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根元を切って半分に、厚揚げは食べやすい大きさに、にんにくはスライスする。
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに胡麻油を引いて中火にかけ、にんにくを入れる

3. 3

   にんにくの香りがしてきたら、厚揚げを入れて焼く

4. 4

   豚バラ肉を入れて炒める

5. 5

   豚バラ肉に火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒める

6. 6

   豆苗が少ししんなりしてきたら、オイスターソースを入れて手早く炒める

7. 7

   お皿に盛って完成