ルッコラとベーコンのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ルッコラを水洗いし、下手をとり、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
- 2 ベーコンを細切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、ベーコンを入れ30秒程炒めたら、ニンニクを入れ弱火で30秒程炒める。
- 4 フライパンの火を強火にして、酒、醤油、黒コショウ、トマトを入れさっと炒め、ルッコラにかければできあがり。
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