超カリッ！超パリッ！ポテトチップス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは表面をよく洗い、皮ごとスライサーで薄切りにする。
- 2 ビニール袋に、●を入れて口を縛って、袋を振って混ぜる。
- 3 2の袋に薄切りしたじゃがいもを入れてまんべんなく粉がつくように、袋を振る。
-
4
熱した揚げ油で揚げる。高温で一気にあげてください。
キツネ色にカリカリにあがったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ポテトチップス
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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らくてんパンダ2021/08/15 07:38
コツさえ分かれば沢山作れますね♪
また作ります
レシピへのコメント
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でも食べると中からじゅわわ〜んと油がひろがる幸せポテトチップスです。ビニール袋で粉付けがポイントです。