茹で豚小間・紫玉葱でゴマドレサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 豚小間 200g
- 紫玉葱 1/2玉
- 和風胡麻ドレッシング 大匙2
- サンチュ 12枚
- トマト 1玉
- ☆お酒、酢 各大匙1
作り方
- 1 紫玉葱は薄切り、お湯を沸かし☆を加え、豚小間を重ならない様拡げて入れ、白くなるまで茹でて水切り、器にサンチュを敷きます。
- 2 豚小間と紫玉葱・和風胡麻ドレッシングを混ぜて器に盛り、櫛切りトマトを盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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