鶏モモ肉のガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を８等分に切り、塩コショウをふる。

2. 2

   ニンニクをスライスし、ボールに酒、にんにく、味の素、鶏モモ肉を入れよく混ぜ合わせ、10分程おく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、鶏モモ肉を中火で両面焼き、弱火にして3分程焼く。
   最後に強火にして20秒程焼き、器に盛ればできあがり。