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マグロカツ丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
わんなん
業スーマグロカツで簡単♪
材料(2人分)
業スーマグロカツ
3枚
玉ねぎ
1個
卵
2個
◎だし汁
200cc
◎醤油
大匙2
◎花見糖
大匙2
◎酒
大匙1
油
50cc
ご飯
丼茶碗2杯
小葱の小口切り
大匙2
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作り方
1
フライパンに油を引いて業スーマグロカツを揚げ焼きにする
2
両面こんがり焼く
3
玉ねぎをスライスする
4
鍋に◎印の材料と玉ねぎを入れ、煮込んでいく
5
玉ねぎに火が通ったら、マグロカツを入れる
6
卵を溶いて、5に回し入れ、半熟になったら火をとめる
7
丼茶碗にご飯をよそい、6をのせて小葱を散らしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マグロカツは夫2枚、私1枚です。何枚にするかは各自調整してください
きっかけ
業スーマグロカツ、10枚入りなので、味変してみました
公開日:2021/07/20
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このレシピを作ったユーザ
わんなん
夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。
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