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マグロカツ丼 レシピ・作り方

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わんなん
業スーマグロカツで簡単♪

材料(2人分)

業スーマグロカツ
3枚
玉ねぎ
1個
2個
◎だし汁
200cc
◎醤油
大匙2
◎花見糖
大匙2
◎酒
大匙1
50cc
ご飯
丼茶碗2杯
小葱の小口切り
大匙2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引いて業スーマグロカツを揚げ焼きにする
  2. 2
    両面こんがり焼く
  3. 3
    玉ねぎをスライスする
  4. 4
    鍋に◎印の材料と玉ねぎを入れ、煮込んでいく
  5. 5
    玉ねぎに火が通ったら、マグロカツを入れる
  6. 6
    卵を溶いて、5に回し入れ、半熟になったら火をとめる
  7. 7
    丼茶碗にご飯をよそい、6をのせて小葱を散らしたら完成

おいしくなるコツ

マグロカツは夫2枚、私1枚です。何枚にするかは各自調整してください

きっかけ

業スーマグロカツ、10枚入りなので、味変してみました

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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