夏を感じる♪ズッキーニの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは両端の先端を少し切り落としてから、1センチ弱幅位に輪切りにする。

2. 2

   小麦粉、塩、水をまぜて溶き粉を作る。

3. 3

   切ったズッキーニに溶き粉をつけて熱した揚げ油で揚げる。

4. 4

   高温で一気に揚げる。
   衣がキツネ色になれば完成。