夏を感じる♪ズッキーニの天ぷら レシピ・作り方

夏を感じる♪ズッキーニの天ぷら
  • 約10分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
ズッキーニの繊維の食感と、みずみずしさが天ぷら衣の中で弾けて、何とも言えない美味しさです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは両端の先端を少し切り落としてから、1センチ弱幅位に輪切りにする。
  2. 2 小麦粉、塩、水をまぜて溶き粉を作る。
  3. 3 切ったズッキーニに溶き粉をつけて熱した揚げ油で揚げる。
  4. 4 高温で一気に揚げる。
    衣がキツネ色になれば完成。

きっかけ

夏野菜は天ぷらが美味しい!

おいしくなるコツ

ズッキーニのみずみずしさたっぷりで食べたい場合は1センチ〜1.5センチ位の輪切りがオススメです。

  • レシピID:1140052583
  • 公開日:2021/07/23
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カテゴリ
天ぷら男の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ 天ぷら なす きゅうり
料理名
ズッキーニの天ぷら
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(2件)

  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2021/08/13 20:21
    夏を感じる♪ズッキーニの天ぷら
    厚めに切るとジューシーで美味しい♪家族みんな好きです♬ごちそうさまでした♡
  • K⭐︎
    K⭐︎
    2021/07/31 02:57
    夏を感じる♪ズッキーニの天ぷら
    美味しくできました。

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