簡単美味!もやし納豆 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
鍋にもやしを入れて水で満たし、火にかけて沸騰したら
1分茹でてザルに取ります -
2
1のもやしの粗熱が取れたら、水分を手で絞ってからボールに入れ、◎調味料と混ぜ合わせて味を馴染ませます
味付けメンマはもやし状に細くカットします - 3 2のもやしをふたつまみ取って向きを揃え、納豆粒状に細かくカットします
- 4 納豆はよくこねて粘りが出てから、添付の調味料、3のもやしを加えてよく混ぜ合わせます
- 5 器に4のもやし納豆を盛り付け、2のもやしと味付けメンマをトッピングして出来上がりです
きっかけ
シャキシャキのもやしを細かく切って納豆に混ぜたら、納豆をより美味しくヘルシーにいただけるのではないかと!
おいしくなるコツ
もやしは水から茹でてシャキッとさせます 納豆に混ぜるときはサイズを揃えて食べやすく味がよく馴染むようにします 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140052542
- 公開日:2021/07/17
関連情報
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ひまわり582021/08/11 10:44メンマともやしの食感がよく、美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。