水なすの昆布茶漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水なす 3個
- 昆布茶 小さじ1
- ハチミツ 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
水茄子はピーラーで所々皮を剥き4分の1にカットする
-
2
カットした水なすをビニル袋に入れて昆布茶、ハチミツ、みりんを入れビニル袋を結んでそのまま平なところに置く。調味液に水なすが浸ってきたら冷蔵庫に半日〜一晩に入れて完成です。
- 3 食べやすい大きさにカットしお皿に移して完成です。
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