豚コマで作る冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを縦半分に切って斜め切りにする

2. 2

   玉ねぎをスライスする

3. 3

   レタスを洗い、食べやすい大きさに切ってしっかり水気をきる

4. 4

   大根をすりおろす

5. 5

   豚細切れ肉を茹でて、ザルにあけ、流水で洗って冷ます。ブロッコリーを小房に分けて茹でて冷水にとり、冷ましておく

6. 6

   お皿にレタスを盛る

7. 7

   玉ねぎをのせる

8. 8

   きゅうりをのせる

9. 9

   ブロッコリーを周りに飾る

10. 10

    豚肉を盛る

11. 11

    大根おろしを盛る

12. 12

    小葱を散らす

13. 13

    ポン酢をかけたら完成