材料（3人分）
- 生ﾌﾗﾝｸ（ハーブ入り）
- ３本
- 新じゃが
- １個
- 新玉葱
- １玉
- にんじん
- １本
- 春キャベツ
- １/２玉
- 水
- 700ｃｃ
- ☆コンソメスープ
- ２個
- ☆ハーブソルト
- 少々
- 粒マスタード
- 少々
作り方
-
- 1
- 新じゃがは乱切り、新玉葱は櫛切り、にんじんは皮を剥いて乱切り、春キャベツは櫛切り、鍋に新じゃが・にんじん・春キャベツ・新玉葱・水・生ﾌﾗﾝｸを入れ、灰汁取りシートを被せ煮たてます。
-
- 2
- ☆を加え、１５分煮込み、粗熱が取れるまで置き、温め直し、粒マスタードを添えていただきます。
-
- 3
- 春キャベツは、外側から半分程使った物を使用しました。
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