えのきと長ねぎと肉団子のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは小口切りにする。えのきは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら長ねぎ、えのきを加える。

3. 3

   えのきに火が通ってきたら肉団子を加えひと煮立ちさせる。

4. 4

   だし入り合わせ味噌を溶かし入れて完成！