ごま油のいい香り♪しょっつるスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥春雨
- 25ｇ
- ねぎ
- ½本
- しょっつる
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 和風だしの素
- 小さじ1
- 水
- 500㎖
- いりごま
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 春雨は規定通り戻しておきます。
-
- 2
- ねぎは輪切りにします。
-
- 3
- 鍋に水、和風だしの素、しょっつる、酒をいれて火にかけます。
-
- 4
- 沸騰したら春雨、ごま油、ねぎをいれて再沸騰させます。
-
- 5
- 器に盛ったら、ごまをふって完成です！
おいしくなるコツ
しょっつるをいれること！
きっかけ
夜ごはんに
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