抹茶風味のサーターアンダーギー レシピ・作り方
材料(20個人分)
作り方
- 1 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶パウダーをボールで混ぜ合わせる
- 2 1に卵を割り入れ混ぜる(泡立てないように注意)
- 3 2にサラダ油を入れてさっくり混ぜる
- 4 ひとまとまりになったらラップで蓋をして冷蔵庫で休ませる(15〜30分)
- 5 一口大に丸めて170℃に熱した油で3〜5分揚げる
- 6 よく油を切って完成!
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