粉末ソース不要！袋麺だけ購入♪お手軽そばめし レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ★の野菜は粗みじんにする。
焼きそば麺も粗みじんに短く切っておく。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わってきたら塩コショウをし、①でカットした野菜を加える。再度塩コショウをする。
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- 3
- ②へ焼きそば麺を加え、●の調味料を加えて切るように炒め、ごはんを投入。
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- 4
- 味が馴染むよう水分を飛ばしながら炒めれば完成！
おいしくなるコツ
焼きそばやごはんの量により調味料は増減下さい。今回はお手製の味玉を添えてみました。目玉焼きを乗せても美味しいです。
きっかけ
我が家の定番です♪
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