えびといんげんのオーロラ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに酒を入れてえびを20分ほど浸しておく。

2. 2

   えびに塩コショウをし、片栗粉をまぶす。いんげんは塩ゆでしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、②のえびを加える。両面焼き、えびに火が通ったら器にあげておく。

4. 4

   ボウルに●の調味料を混ぜ、③のえび、②のいんげんを加える。

5. 5

   さっと混ぜ合わせて完成！