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超簡単油揚げのおろし大根のせレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

油揚げもおろし大根でさっぱり

材料（2人分）

油揚げ(分厚い物): １枚

大根: ３cm

ネギ: ５cm

めんつゆのもと(２倍濃縮 ): 100cc

お湯: 100cc

一味: お好みで

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作り方

1

油揚げを8当分に切る
2

大根おろしをする
ネギを輪切りにする
3

フライパンで油揚げを両面焼く
4

器に油揚げをのせお湯で薄めためんつゆを入れておろし大根とネギをのせてお好みで一味をかけたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを多めに入れると油揚げがつゆを吸って食べやすく美味しくなる

きっかけ

油揚げを揚げ出し豆腐風にしたらどぉかと思って作ってみました

公開日：2021/03/07

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カテゴリ: 油揚げ

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