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マグロとカツオの醤油焼き レシピ・作り方

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さあやんです
ご飯に合います

材料（1人分）

マグロの刺身
5枚
カツオの刺身
5枚
油
大さじ1
醤油
ひとまわし
味の素
5ふり
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷いて刺身を焼く
  2. 2
    色がついてきたら調味料を入れる
  3. 3
    水分がなくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

前日に刺身を食べて余ったので焼きました！

公開日：2021/02/22
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関連情報

カテゴリ
マグロかつお

このレシピを作ったユーザ

さあやんです 調理師免許保持の主婦です！大食いの旦那と大食いの息子のご飯はいつも大盛り❗️息子が大きくなったらどのくらいの量を作るのか想像するだけでゾッとします（笑）

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