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白菜の漬物 レシピ・作り方

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さあやんです
1品プラスで

材料（３人分）

白菜
5枚くらい
塩
大さじ1
味の素
５ふり
鰹節
ひとつかみ
醤油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    白菜を細切りにする
  2. 2
    ボールに入れて、塩と味の素を入れたら混ぜる
  3. 3
    冷蔵庫で15分くらい寝かせる
  4. 4
    冷蔵庫から取り出して搾ってお皿に盛りつける
  5. 5
    鰹節と醤油をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が余ったので作りました

公開日：2021/01/13
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関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

さあやんです 調理師免許保持の主婦です！大食いの旦那と大食いの息子のご飯はいつも大盛り❗️息子が大きくなったらどのくらいの量を作るのか想像するだけでゾッとします（笑）

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