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牛丼☆味が染み込んだしらたき入 レシピ・作り方

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Fatima_pt
味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。
みんながつくった数 4

材料(3〜4人分)

牛肉(薄切り)
250g
玉ねぎ
1/2個
しらたき
1袋
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●ショウガ(チューブ)
1〜2cm
●ほんだし
小さじ1
●水
100ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは放射切り、しらたきは食べやすい長さに切って軽く水洗いする。
  2. 2
    鍋に●の調味料と玉ねぎ、しらたきを入れて火にかける。
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなるまで10〜20分位蓋をして煮込む。
  4. 4
    玉ねぎが好みの柔らかさになったら牛肉を入れて火が通るまで3分程煮込む。
  5. 5
    最後に味をみて調える。

おいしくなるコツ

お好みで七味や紅しょうがを添えて。

きっかけ

しらたき好きなので。

公開日:2021/01/08

関連情報

カテゴリ
牛丼牛小間肉・切り落とし肉しらたき
料理名
牛丼

このレシピを作ったユーザ

Fatima_pt ズボラなので簡単にできるものを紹介したいと思っています♪ よろしくお願いします(●^o^●)

つくったよレポート( 4 件)

2023/07/09 11:51
おいしい!また作ってー!とよろこんでもらえました。
りこぺん
2023/07/09 11:49
また作ってー!おいしい!と喜んでもらえました。
りこぺん

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