ゼロ活力鍋で作る♪追いがつおつゆ入り肉じゃが レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です♪

材料(4人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
人参
2/3本
豚肉
500g
●水
150cc
●しょうゆ
大さじ2
●追いがつおつゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは大きめに、玉ねぎは1/6サイズに、人参は大きめに乱切りにする。
  2. 2
    活力鍋に①の玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れ、●の調味料と豚肉を加えて強火にかける。高圧おもりを使用して下さい。
  3. 3
    しゅっしゅとおもりが振れたら火を止める。
  4. 4
    完成!冷めたほうが味がしみます。お好みで小ねぎを散らして下さい。

おいしくなるコツ

高圧おもりは赤のおもりです。 豚肉は今回すじ肉を使用しています(下茹であり) 栄養のため人参は皮をむかずに使用しています。お好みでむいて下さい。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2020/09/06

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

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