甘くないサツマイモでスイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ
- 小5本くらい
- 牛乳
- 50ミリ
- バター
- 20グラム
- 砂糖
- 大さじ5
作り方
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- 1
- サツマイモは、薄めにきって、600ワットで５分ほどレンジでチンして、つぶす
-
- 2
- そこに、バターを先に入れる。
サツマイモの熱さでバターを溶かすので、他の材料は入れないのがポイント！
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- 3
- バターがとけたら、牛乳と砂糖をいれて、混ぜ合わせる
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- 4
- 手で丸めて、オーブンシートの上においていく。
お好みで溶き卵を上に塗ると、見栄えがよくなるよ！
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- 5
- オーブントースターで５分ほど焼いて完成！
甘味が足りないときはバターや、メープルシロップ、粉砂糖をかけるとおいしいです！
おいしくなるコツ
あまりグラムに拘らなくても、クリーミーになったな、という程度を目安に作ってもうまくいきます！お砂糖はお好みでふやしても、へらしても○！
きっかけ
甘くないサツマイモをどうしようかな、、と。
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