災害食レシピ✢ホットケーキミックスで蒸しパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 水 100g
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ポリ袋にホットケーキミックスと砂糖を入れて、よく混ぜる。
- 2 1.に水を入れて、だまにならないようもみながら混ぜます。
-
3
ポリ袋の空気を軽く抜いて(※重要)、ポリの口を結ぶ。
※あとで熱する時に空気が膨張して、袋が膨らみます。 - 4 鍋に湯を沸かして、3.を入れて沸騰させたまま斜めに蓋をして、15~20分で出来上がり。取り出す時にはヤケドに気をつけてくださいね。
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(袋の中身を変えて)一つの鍋で一緒に他のものの煮炊きができます。