オクラのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 3本
- にんじん、トマト 各10㌘
- 小松菜の漬物 20㌘
- スパゲッティ（冷凍済） 80㌘
- マヨネーズ、白ワイン 各大さじ2
- 醤油、りんごｼﾞｭｰｽ、ｵﾘｰﾌﾞ油 各小さじ1
作り方
- 1 好みの大きさに切った、オクラ、にんじん、トマトを耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジで1分加熱しておく
- 2 小松菜の漬物を好みの大きさに切っておく
- 3 ボールにマヨネーズ、白ワイン、醤油、りんごジュース、オリーブ油と、1のトマトを入れる
- 4 常温に戻した後、加熱したスパゲッティを、3に加えて混ぜ合わせておく
- 5 4を皿に入れ、上に1（オクラ、にんじん）と2をのせて出来上がり
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