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お弁当に♪ピーマンとウインナーのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

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ぴぐ
お弁当の彩りに最適です♪

材料(3人分)

ピーマン
4個
ウインナー
3本
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
適量
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細切り、ウインナーは斜めに食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。
  3. 3
    ウインナーに焼き色が付いたらピーマンを加える。
  4. 4
    ピーマンの色が鮮やかになり火が通ったら通ってきたら塩コショウ、しょうゆで味付けをしてさっと炒める。
  5. 5
    完成!!

おいしくなるコツ

ピーマンはさっと炒めて下さい。火を通しすぎるとしなっとしてしまいます。歯ごたえが残る程度がおいしいです。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日:2020/08/17

関連情報

カテゴリ
ピーマン

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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