牛肉・紫玉葱・ほうれん草・にんじんのあっさり煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛小間 ２００ｇ
- にんじん １/２本
- ほうれん草（茹で済） ２株
- 紫玉葱 １/２玉
- ☆水 150ｃｃ
- ☆白だし、昆布つゆ 各大匙１
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 にんじんは皮を剥いて短冊切り、シリコンスチーマーに入れて1分加熱、ほうれん草はざく切り、紫玉葱は薄切り、フライパンに☆・紫玉葱・ﾆﾝｼﾞﾝをいれて加熱します。
- 2 沸々してきたら牛小間を加えて七味唐辛子を振り、牛小間に火が通ったら、ほうれん草を加えて一煮たちします。
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