野菜嫌いな子のために!トマトパスタソース レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんは適当な大きさに切り水と一緒に鍋に入れる
- 2 火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮る。ブレンダーなどで野菜をペースト状にする
- 3 トマトジュースを入れ、5分ほど煮込む
- 4 パスタ1人分の量を茹で、1人分ソース(80g)を絡める。小さじ1の米粉を混ぜて火にかけると、とろみが出てさらにソースが絡みやすくなります
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