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しょうが梅酒 レシピ・作り方

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パディントン
初めての梅酒

材料（4人分）

梅
1キロ
しょうが
100㌘
焼酎
1升
キビ糖
500㌘
アルコール
適量
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作り方

  1. 1
    梅を3時間、水につけた後、水分を拭き取り、なり口の軸を竹串で取る
  2. 2
    しょうがを好みの大きさに切る
  3. 3
    アルコール消毒したガラス瓶に1、2、焼酎、キビ糖を入れ蓋をして半年おく
  4. 4
    半年後、どうなっているか楽しみにして待つ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

初めてなのでわかりません

きっかけ

一度やってみようと思った

公開日：2020/06/17
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梅酒生姜（新生姜）

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