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筍と人参のおかか煮 レシピ・作り方
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maroncream♪
筍と鰹節のほっとする和の組み合わせです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
筍の水煮
80g
人参
一本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
1/2パック
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作り方
1
にんじんは乱切りに、たけのこは食べやすい大きさに切る
2
鍋ににんじんとひたひたの水を入れ火にかけ、沸騰したら醤油とみりんを入れる。そのまま10分ほど煮込む
3
筍を入れ煮汁が少なくなるまで煮る。火を止めて鰹節を入れ混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筍をたくさんいただいたので。
公開日:2020/05/10
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このレシピを作ったユーザ
maroncream♪
簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/01 15:28
美味しくできました!ありがとうございました。
ミキフィルデン
掲載遅くてすみません!彩りよくて美味しそうです♪レポありがとうございました!
2020/05/11 22:41
美味しかったです(╹◡╹)
nikoko
旬のたけのこたっぷりで美味しそうですね!レポありがとうございました♪
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