絹ごし豆腐簡単煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐、さつま揚げ、キャベツを好みの大きさに切っておく
- 2 鍋に、白だし、酒、みりん、さつま揚げを入れて、蓋をして5分煮る
- 3 2の鍋に、キャベツを加えて1分煮て、その後、豆腐を入れて、火を止め、蓋をして、2分蒸らす
- 4 3を器に盛り、好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり
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