かぼちゃの肉巻きチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを耐熱皿に入れ、レンジで３分、柔らかくしておく。

2. 2

   豚バラ薄切り肉に塩胡椒をふる。かぼちゃに巻きつけ、小麦粉をまぶしておく。

3. 3

   フライパンを熱し、豚バラかぼちゃを焼く。お肉が焼けたら、酒、みりん、砂糖、醤油を入れ、煮からめる。

4. 4

   チーズをちぎって乗せ、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにしたら出来上がり。