焼豚と長ねぎの焼うどん◇鰹節とマヨ添え♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんの袋を少しハサミで切り開けて、１袋につきレンジで50秒チンする。　
   
   (炒める時火の通りを早くしたいため)

2. 2

   長ねぎは斜め切り
   魚肉ソーセージは輪切り
   焼豚は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   深みのあるフライパンに油を熱し、長ねぎ、焼豚、魚肉ソーセージを軽く炒める。

4. 4

   ①のうどんを加え、炒めあわせる。
   うどんにちゃんと火がとおったら
   　　　　↓

5. 5

   付属のソースの粉２袋を
   まず１袋、全体に回し振りかけて、菜箸で混ぜあわす。
   もう１袋、回し振りかけて全体を混ぜあわす。
   
   (一気に粉を入れると混ざりにくく、偏りやすいから)

6. 6

   ★うどん３食にソースの粉３袋使うとうちの家族には濃いので、
   ２袋＋ウスターソースで味つけしてます(^_^)

7. 7

   味見をして調整したら､
   お皿に盛りつけ、
   鰹節をふんわりのせ、
   マヨネーズをちょんとのせたら、完成です(*´︶`*)