材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗1
- えんどう豆
- 20㌘
- ★ほうれん草
- 30㌘
- ★しょうが
- 10㌘
- ★にんじん、玉ねぎ
- 各10㌘
- ★しいたけ、えのき
- 各10㌘
- ☆醤油、酒、みりん
- 各小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- ✦ガーリックパウダー
- ひとふり
- ✦塩コショウ
- ひとふり
作り方
-
- 1
- ★を食べやすく、細かく切り、ザルにあげて、水気を切る
-
- 2
- 1とえんどう豆と☆を、耐熱容器にいれて、電子レンジで1分加熱する
-
- 3
- テフロンフライパンに、ごま油をひいてご飯を炒め、30秒したら、2を入れて、続けて強火で1分炒める
-
- 4
- 3が全体的に混ざってきた、✦をふり入れて、出来上がり
おいしくなるコツ
ご飯をあらかじめ、電子レンジで加熱すると、手早くできる
きっかけ
野菜が色々、冷蔵庫に入っていたから
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