ホットケーキミックスで作る超簡単チョコマフィン♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス 200g
- ココア（砂糖入り） 30g
- 牛乳 50cc
- バター 20g
- 卵 ２個
- （お好みで）ナッツ 適量
作り方
- 1 バターをレンジで温め、柔らかくする。オーブンを170度に余熱する。
- 2 ボウルにホットケーキミックス、ココアを加えて混ぜる。その後、バターを加えてさっくりと混ぜる。
- 3 牛乳、溶き卵を加えて混ぜる。
- 4 カップに流し入れる。膨らむので、カップの半分くらいの量まで入れるのが目安。170度のオーブンで20分焼く。
- 5 ナッツや、クッキーを上に乗せると華やかになりますが、載せすぎると、マフィンが凹んでしまうので注意！中にチョコレートをいれてもgood！
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