【男の宅飯】おつまみにもなる人参サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥き、縦半分にカットします。
   それをスライサーで薄くスライスしていきます。

2. 2

   スライスされた人参をボールなどに入れ、塩を適量振り、人参の水分を抜きます。

3. 3

   ハムは人参と同じくらいの大きさにカットしておきます。

4. 4

   ★の調味料を合わせて、よくかき混ぜておきます。

5. 5

   抜けてきた人参の水分を捨てて、キッチンペーパーなどで水気を切ります。

6. 6

   3でカットしたハムと、4で合わせた調味料と5を良く混ぜ合わせます。
   お好みで胡椒を振ったら完成。