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薄切り豚と舞茸のサッと煮 レシピ・作り方

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パディントン
薄切り豚肉と舞茸をサッと煮るだけでおいしい

材料（2人分）

薄切り豚肉
100㌘
舞茸
100㌘
めんつゆ
大さじ2
青ネギ
1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水250ccとめんつゆを入れてひと煮立ちさせる
  2. 2
    豚肉と舞茸を①の鍋に入れる
  3. 3
    5分ほど煮て良い香りがしてきたら、3センチに切った青ネギを入れて、鍋の蓋をして2分蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に少し脂身があるものを選ぶ

きっかけ

冷蔵庫に薄切り豚肉があり、舞茸をもらったから

公開日：2020/01/27
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簡単豚肉料理

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