百合根と佃煮ふりかけの卵焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

百合根
１/２玉
佃煮ふりかけ
3つまみ
卵
４個
☆水
大匙２
太白胡麻油
少々

作り方

  1. 1
    百合根は１枚ずつはがし、茶色い部分は削って水洗い、溶き卵に水を加えて混ぜ、佃煮ふりかけを混ぜます。
  2. 2
    卵焼き器に太白胡麻油を引き、百合根を均等に散らし、卵液を廻しかけ、アルミホイルで蓋をして表面が固まるまで蒸し焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

百合根をいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/01/14
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