お餅入りチーズタッカルビ レシピ・作り方

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maroncream♪
お餅&油揚げ入りでお肉がなくてもボリューム満点です！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

餅
2個
油揚げ
一枚
キャベツ
1/4個
もやし
1/2袋
玉ねぎ
1/2個
コチュジャン
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
にんにく
一欠片
とろけるチーズ
50g

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きし食べやすい大きさに、お餅は4等分に、キャベツは新みじん切りに、玉ねぎは櫛切りに、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、にんにく、もやし、玉ねぎ、キャベツを炒める。しんなりしたらコチュジャン、醤油、みりんを加えよく混ぜあわせる
  3. 3
    油揚げ、餅を入れてふたをし、餅に火が通ったらチーズをかけ、チーズが溶けたら火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉がなかったので、肉なしで作ってみました

公開日：2019/12/22
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関連情報

カテゴリ
チーズタッカルビ

このレシピを作ったユーザ

maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理（なるべくお肉を使わない料理など）やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/23 08:46
参考にさせていただきました。おいしかったです!
あどん9120
レポありがとうございます(^^)よかったらまた作ってくださいね！

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