大根のなま酢 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
・大根を薄くスライスして塩を加えてボウルで手揉みします
・大根がしんなりしたら水分を捨てて
・細く切ったミョウガをいれます -
2
・砂糖、みりん、酢、ゴマ、乾燥さくら海老を入れて味付けします
・完成
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