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ブロッコリーの茎の塩昆布 レシピ・作り方
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ブロッコリーの茎を有効活用☆止まらなくなるおいしさです!
材料(2.3人分)
ブロッコリーの茎
二本分
塩昆布
5g
塩
小さじ1/3
ごま油
大さじ1.5
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作り方
1
ブロッコリーの茎はスライサーなどでスライスする。硬い部分は捨てる。
2
少し固さが残る程度にゆでる(5.6分くらい)
3
水を切り、塩、塩昆布、ごま油を加え混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーの茎があまっていたので
公開日:2019/10/31
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簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
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