海藻とアボカドエビサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海藻は水に10分ほどつけ、もどして水をきっておく。ラディッシュはスライスしておく。

2. 2

   バナメイエビは殻をむき、背わたをとる。鍋に酒を入れ、火にかけ、沸騰したらバナメイエビ、塩を入れて茹でる。

3. 3

   アボカドは種をとり一口大にカットする。

4. 4

   ボウルに茹であがって水を切った②のバナメイエビ、③のアボカドを入れ、●で和える。

5. 5

   器に①の海藻、ラディッシュを盛り付け、その上(横でも)に④を盛る。

6. 6

   完成！！